こまち御膳

大分前の話で恐縮ですが、『福富』さんで「こまち御膳」の試食会がありました。
「こまち御膳」は新たな湯沢雄勝の名物料理
（といっても特に新しい料理というものは無いのですが）
として、地元の食材を使用した会食メニューということで
関係者が企画・検討して作ったものです。

福富さん

宣伝用のポスター。

こまち御膳（３０００円コース）
メニュー表はこちら

メニュー表の裏が「美人証明書」になっています。

ちなみに、本物の「美人証明書」は「道の駅おがち」で３００円で販売しています。
デザートに、市目笠をかたどった最中種がついてました（＾＾）

いわなのから揚げ、県産和牛ステーキのほか、
比内地鶏の治部煮などメニューがバラエティに富んでいて、
おいしかったです（＾＾）