« 桜咲く | トップページ | えのもと 春の吟醸新酒を楽しむ会 »

2008年4月11日 (金)

らーめん丈屋さん

最近、仕事で横手へ行くことが多いのですが、
そこで昼食に立ち寄ったのが『らーめん丈屋』さん。
職場の方から教えてもらったのですが、
知る人ぞ知る(地元の人はみんな知っているのかな?)
お店なのだそうです。

国道13号線から国道107号線を北上方面に向かってほどなく、
右側にお店があります。
2008_0409_125423aa_2











私が注文したのは「新味塩」。
2008_0409_124249aa











スープは最初に食べてみて魚介系の香りと味がいたしました。
他の方のHPやブログを見てみると、マー油なども入っているようですが、
かなりご亭主が色々研究されていると感じた濃厚なスープ。
塩ラーメンとなってはいますが、普通に想像する塩ラーメンとは
ちょっと違います。
ごろろ的にはお気に入りです・・・

麺は中太のまっすぐな麺。一緒に行ったほかの人が
醤油ラーメンを食べていましたがこちらは、中太ちぢれ麺でした。
きっと、ここにもこだわりがあるのですね。

煮玉子藻おいしそう。いれればよかった・・・
今度はトッピングして見ます。
ごちそうさまでした~

新味塩ラーメン 650円

地図:丈屋ラーメン
電話:0182-33-8708
お店のブログ

« 桜咲く | トップページ | えのもと 春の吟醸新酒を楽しむ会 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: らーめん丈屋さん:

« 桜咲く | トップページ | えのもと 春の吟醸新酒を楽しむ会 »

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

ジオターゲティング

  • ジオターゲティング

    ジオターゲティング

最近のトラックバック

無料ブログはココログ