愛をとりもつ★とりもつラーメン『梅屋』さん
仕事でお隣山形県は新庄市へ行く機会がありまして、
お昼に、新庄名物のとりもつラーメンをいただいてきました。
訪れたのは『梅屋』さん
愛をとりもつ・・・っていうのは、考えましたね~
メニューは厳選、という感じでしたが、モツらあめんの大盛りを。
おお、キンカン(黄味)まで入っている
一口にモツといってもいろいろな部位が
入ってまして、あまり癖もなく意外とあっさり。
スープも鶏がらスープで由利本荘市の
清吉そばを思い出すなぁ・・・
初めての人には抵抗のある方もいるかと思いますが、
これがまた、やみつきになるんでしょうね~。
とりもつラーメンについては、山形県庁のHPにも
紹介されていました。
参考にご覧ください⇒こちら
■梅屋
住所:山形県新庄市千門町3−16
電話:0233-22-3910
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コメント
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★gutukitoさん
鶏そばですか。冷がけおいしそうですね。
投稿: ごろろ | 2009年3月15日 (日) 00時59分
前、山形でそば屋に入ったら、鶏そばがありました。冷やがけで鶏肉が入ってるんです。似てますね。似てないか。そして私も清吉そばを思い出しました…
投稿: gutukito | 2009年3月13日 (金) 01時43分