象潟旅行その２（たつみ寛洋ホテルさん）

前回からの続き。
　 象潟旅行のお泊まりは『たつみ寛洋ホテル』さん

　

　 こちらは。料理が評判で、
　 地元で採れた海産物が食べきれないくらい出てきます。

　 『マグロとハマチの刺身が食べられないお店』という　
　 フレーズも
　　（冷凍と養殖の魚は出ないということでしょう）

　 さて、その夕食ですが、象潟のこの季節は何と言っても
　 岩がきです。岩ガキ料理を中心に海の幸づくしでした
   
　 このほか、生岩ガキ、砂ガレイのムニエル、アワビの刺身、
　 柳の舞の焼物
　 お味噌汁（魚のあら汁）、デザートのブドウ（デラウェア）がつきました。

　 岩ガキは、生ガキと焼きカキ、あわびは刺身とステーキが選べます。

　 乾杯のビールは「象潟ビール」
　
　 田沢湖ビールさん製造のオリジナルビールです。

　 カキの先菜３種
　

　 サザエの壺焼き
   
   実家でもサザエよく食べますが、おっきいのは
　 なかなかないです。

　 兜焼きを煮たお魚なんですが、何という魚か聞き忘れました
　

　 生岩ガキ２ケ
　  
　 こちらもおっきいですぞ。
　 レモンを絞ってパクッといただきます。

　 こちらもカキ
　
　
　 こっちもカキ
　

　 たまご豆腐ですが、こちらにもカキが　
　
　
　 お刺身は
　
　 サワラ、ワラサ、スズキ、ボタンエビ。
　 （確かにマグロとハマチはなかった）

   酢の物
　
　たことじゅんさいにもずく

　 砂ガレイのムニエル
　

　 写真はないんですが、焼き魚で「柳の舞」が
　 一尾つきました。
　
   鍋物
　
　 こちらも海の幸が盛りだくさん

　 で、でましたアワビのお刺身（肝付）
　
　コリコリした触感で、ビールもすすみます。
　 ステーキのほうは逆にやわらかなり、甘みも
　 増すようなかんじでした。

　 そして、とどめのカキ釜めし
　
　 ここもやっぱりカキでした。
　 お茶碗で４杯分くらい

　 時間をかけて全部いただきました。
　 噂には聞いていましたが、品数の多さ、味、
　 そしてカキづくしの料理にびっくりでした。

　 ちなみに、翌日の朝食もイカのお刺身や焼きしゃけ（生）など
　 おかずが充実、朝から４杯もご飯を食べてしまいました。

　 お風呂も露天風呂はありませんが、夜８時に男女の
　 風呂が入れ替わるので、檜風呂など２種類のお風呂が楽しめます

　　■たつみ寛洋ホテル
　　　住所：秋田県にかほ市象潟町字後田116-5
　　　 電話：0184-32-5555 
　　　
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