『八屋』さんのラーメン
お昼に外出することがあったので、
『室蘭ラーメン八屋本店』さんで昼食を
注文は、室蘭ラーメン(みそ)
出てきたラーメンには海老とホタテ、
ヤングコーンにたまご、もやしが
トッピングされて、それプラス
すべてのラーメンに付く、チャーシューと
メンマ、ねぎがのってでてきました。
このチャーシューが、かなりの
ジャンボサイズ!大ぶりで、厚切りです。
同僚がチャーシュー麺を注文していましたが
チャーシューの量が半端じゃなくなるので
よっぽどおなかがすいていない他は
やまたほうがよさそう
麺は太目のちじれ麺で、全部いただくと
おなか一杯になります。
味噌は、醤油と塩に比べて高めの997円
(室蘭ラーメン)
いろいろとお客さんの要望で味や麺の量
トッピングの種類とかを変える事が
できるようです。
今度は、醤油を食べてみたいと思います。
それにしても室蘭ラーメンの特徴って
なんだろう?
◆室蘭ラーメン八屋さんの写真など(食べログ)
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