『露地厨房 且坐』さんで送別会

秋田市手形にある『露地厨房 且坐（しゃざ）』さんで

   今年退職した方の送別会
   ３月は時間がなかったので、今になっての開催となりました。

   手形で飲むのは、初めて
   いつも山王・大町が多いので・・・

   店名の「且坐」は座禅「且坐喫茶」に由来しているようです。

   

   ４，０００円の２時間飲み放題コースです。
   
   生ビールで乾杯

　
   本日の小鉢

   
   お造り三点盛り合わせ

   
   生野菜サラダ
   ねぎがたくさん

   
　 八幡平ポークの陶板焼き

   
   イカ団子と野菜の信田巻き煮

   最後に
   
   焼おにぎり茶漬けで〆

   一方、飲み方は
   
   ワインと日本酒（冷）

 
   
   並んだ、並んだ、並んだ～　お銚子が並びました

   ということで、今回も楽しく、おいしくいただきました。

   ごちそうさまでした


■露地厨房 且坐
　
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酒田旅行その２

酒田旅行の２日目

   朝起きると、鳥海山はもとより
   

   月山もきれいに見えました。
   

   バイキングの朝食を頂いてから、
   ぎりぎりまでホテルに滞在

   その後、「土門拳記念館」へ
   

   「腕白小僧がいた」という企画展が開催されていました。
   ２０年以上前にも１度訪れたことがあるのですが、
   土門拳さんのリアリズムの写真、特に「筑豊のこどもたち」
　 の写真は心打たれるものがありました。

   こちらは、記念館の隣の白鳥池から鳥海山
   

   で、この池にはたくさんの鯉がいて
   
   息子は、展示の写真よりも、鯉にパンを与えるほうが
   楽しかったらしい・・・
   （パンを分けてくださった方ありがとうございました。）

   その後、「出羽遊心館」という生涯学習施設へ
   

   庭園や和風の造りがなかなか素晴らしい。
   （見学は無料です）

   庭の風景
   

   筍が
   

   実はここへ来た本当の目的は
   
　 抹茶と和菓子
   本日は「御菓子司小松屋」（週刊SPOONさんの記事へリンク）
   さんの和菓子をいただきました。
   甘い和菓子って抹茶にあいますね

   今回は食べてばっかりだったような気がしますが、

   お昼は、鶴岡の
   

　 『寝覚屋半兵エ』（食べログのサイトへのリンク）さんにて

   麦きりとお蕎麦を半々で、７人で、板盛り１枚半頂きました。
   麦きりははじめていただきましたが、
   なかなかおいしいものですね。

   写真はとらなかったのですが、
   上記食べログのサイトを参照してください。


   そして、帰る途中、山居倉庫へ

   

   後ろ側の欅とともに
   

   お土産を買って帰って来ました

酒田旅行その１

私とかみさんと双方の両親と息子の計７人で
   酒田旅行へ行ってきました

   夕方、『かんぽの宿さかた』さんへ 集合。

   部屋から見た景色がすばらしい

   
   残雪の鳥海山（手前は最上川）

   秋田側から見える山容とは反対の形

   ちなみに種まきじいさん
   
   を発見しました。

   お楽しみの会食は
   

 春の山形味わいプラン【春満喫コース】
   
   八　 寸 ： 彩り玉手箱

　　　　　　　　【上段】まぐろ、鯛、勘八
　　　　　　　　【中段】烏賊、帆立、蛸
　　　　　　　　【下段】甘海老、いくら、蟹

   
   
   
   平牧三元豚ヘルシー豆乳しゃぶしゃぶ

   
   旬の山菜3点盛りと共蕎麦の春告魚のせ
   （酒田の郷土料理むきそば、日本蕎麦）

   
   庄内風孟宗鍋（もうそう竹、きのこ、豚肉、わかめ、油揚げ）

   
    鯛と筍の重ね盛りふき味噌バターソース添え
    こごみ、奥に蕗、中央が海老と鯛と筍、右手前がふき味噌です。

   
   緑風茶碗蒸し

   
   庄内産つや姫の釜飯
   つや姫のお供として海苔佃煮、醤油の実、漬物が添えられていました。

   〆にイチゴのシャーベット

  お飲み物はビールのほか、
  地酒「初孫」、「上喜元」、「菊勇」を飲み比べ

  地元の旬の素材を使ったおいしい料理とお酒を
  たくさんいただきました

  ごちそうさまでした。

■かんぽの宿酒田

   

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小岩井農場の一本桜について

先週、小岩井農場の一本桜を訪れ、まだ開花には早いとの
   記事を掲載していたのですが、どうやら今年は「ウソ」（鳥）の
   食害でほとんど芽が出ていないとのことのようです。

   以前にも同様のニュースを聞いたことがありました。
   来年はきれいに咲いてほしいと思います。

   関連記事
　
   小岩井農場のまきば園だより「小岩井農場桜情報」

角館の桜と小岩井農場その2

前回の続き

　 角館の桜は、散り始めていましたが
   小岩井のほうは事前情報では、まだ咲き始め
   とのこと。期待はせずにいってみましたが、

   小岩井農場の一本桜は・・・

   
   下のほうがわずかに咲いているだけで
   まだ早かった

   岩手山にも雲がかかっていて
   
   こんな感じでした。

   残念と思いつつ小岩井農場まきば園へ
   

   入園したときはこんな感じでした。
   

   小岩井農場製のソフトクリームや
   
   （手は息子）

   昼食にジンギスカン
   
   
   を食べたり

   乗馬（生まれて初めてお馬さんに乗りました）
   
   体験したりしているうちに

   天候が晴れてきて
   
   息子はポニーに

   国指定重要文化財になっている牛舎などを見た後
   

   

   再度一本桜へ・・・

   桜は咲いてないままですが
   岩手山がばっちり

   

   

   午前の景色とは全く違ってました。

   桜はほとんど咲いていませんでしたが、

   まきば園でもいろいろ楽しめたし、
   晴天の下の岩手山見られてラッキーでした

■小岩井農場まきば園

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角館の桜と小岩井農場その１

ゴールデンウィークに角館＆小岩井に行こうと思っていた
   のですが、悪天候と桜の開花が遅れていたことで
   １週間延期し、昨日出かけてきました。

   まずは、角館

   伝承館前の桜は
   
　 しだれ桜は大分散ってきているようです。

   

   
   このアングルよく見られる？

   伝承館前から武家屋敷の通り（R４６方向）
    　

   この後、桜堤へ
   １日前の雨で大分散ったとの情報がありましたが・・・
   　
   ソメイヨシノと
   
       
   シダレザクラ
   まだまだ健在？

   桜並木
    　
 
   花びらが散って

    　

   ポスターのようにはいきませんが
    　

   

   再び武家屋敷通りに戻って
   
   武家屋敷のしだれ桜の原木だそうです。

   天気が徐々に回復

   今度はR４６側から伝承館方面

    　

   一般のお宅ですが
    　
   門の屋根に落ちた花びらがいい感じ

    　
   桜と春紅葉と青空が鮮やかでした。

   と、ひとめぐりしたところで、一路小岩井へ（続く）


■角館武家屋敷

　

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豪太とクルミの赤ちゃん

GW後半、天気もいまいち、気温も上がらず
   外は寒いけど、出かけたい

   ということで、今月１日から公開されている
   白クマ豪太とクルミの赤ちゃんを見に
   男鹿水族館「GAO」へ行ってきました。

   GW期間中は午前８時３０分からの開館ということで

   気合いをいれて９時過ぎには水族館へついたのですが、

   すでに、下の駐車場は満車で、上の駐車場もかなりの
   割合で埋まっていました。

   入館してなによりもまず、白クマの赤ちゃんへ

　 いたよいたよ
   　
　上から見たの図

   よく見えないので下へ降りて

　  

   おかあさんのクルミとじゃれ合う

    

    

   赤ちゃんはまだ水のなかに入れないとのこと。

   

   かわいいね～

　 動画でもご覧ください。
　
　　Watch 豪太とクルミの赤ちゃん in 動物  |  View More Free Videos Online at Veoh.com

　（久しぶりにVehoにアップしました。）

   豪太は別室で
   
　 ゆうゆうと。

   早く赤ちゃんと一緒になれるといいね、豪太くん

   お客さんが、多いので他のお魚さんなどゆっくりと
   見ることはできませんでしたが

   ニューオープンした「ひれあし館」のアザラシさんや
   

   一時話題になったチンアナゴなど
   

   見てきました。

   赤ちゃんが成長した姿をまた見に行こうかと思います。

   

   

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萬八さんにて昼食

新屋方面に花見に出かけた際に、『萬八』さんで昼食。
   こちら方面に出かける際、年に何回か利用させてもらってます。

   （毎年大晦日に年越し蕎麦の話題でローカルニュースにでます）

  行くと、いつも混んでいます。
  午前11時開店で、11時半ころ行ったのですが、
  すでに、座席あき待ちの方が前に4組

   私とかみさんと息子とそれぞれ注文

   息子
   　
   オーソドックスな「もりそば（780円）」
   息子（５歳）さすがに1人前は多かったので、私が残りは応援


   かみさん
   　
   「揚げなすおろしそば（1,000円）
   隣の方がみていたのがおいしそうだったとのこと。
   大根おろしにあつあつの揚げ茄子と冷たいお蕎麦、
   いけますね～

　 私
   　
   人気ナンバーワン？の「天ぷらおろしそば（1,100円）」
   手打ちの冷たいおそばに、大ぶりの海老、天ぷらも
   サクサクしてました。おいしかったです

   最後にそば湯をいただきお腹いっぱい
   ごちそうさまでした。

■萬八
　
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